金駿眉怎么分辨好壞

發表日期:2019-10-20 | 來源 :www.detfac.live

金駿眉是正山小種的一個加工茶品,也最近幾年最熱銷的高檔茶葉,但是市場上出售的金駿眉質量卻差次不齊,很多人在購買時都怕購買到質量不好的茶葉,那么平時購買金駿眉應該怎么分辯它的好壞呢?下面小編就來教大家幾招。

金駿眉怎么分辨好壞

金駿眉怎么分辨好壞

1、看外形

平時購買金駿眉可以看外形分辨它的好壞,好的金駿眉條索勻稱緊結,而且每一條茶芽的條索的顏色都以黑色居多,只是略帶金黃色,絨毛較少,而市場那些外表金色較重,絨毛較多的茶葉,都是質量不好的金駿眉或者假的金駿眉,是不適合購買和飲用的。

2、沖泡次數

平時分辨金駿眉的好壞時可以看它的沖泡次數,好的金駿眉耐泡性比較強,可以反復沖泡七到八次,那時口感仍然飽滿甘甜,而那些質量差的金駿眉則只能沖泡兩三次,那時茶香已經幾乎沒有,茶湯也會變得特別淡。

3、茶湯顏色

平時分辨金駿眉的好壞,也可以看茶湯的顏色,質量好的金駿眉沖泡以后湯色為金黃色,而且晶瑩剔透,清澈度特別高,而那些質量不好的金駿眉在沖泡以后湯色發紅而且發渾,接近于普通正山小種的茶湯顏色,而且特別不穩,茶湯變化差導師很大。

4、聞香氣

質量好的金駿眉是香氣是花香與果香以及蜜香的混和,持續悠遠,而質量差在的金駿眉則只有火工的香氣,沖泡兩三次以后香味就會消失。 

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